6月7日にケアホーム西大井ではお好み焼きを作りました。
まずは準備から。キャベツ、ネギを刻み、粉とその他の具材と混ぜるところまでしました。「久しぶりに主婦に戻れたわ」と言いつつ、手際よくされていました。
大量の生地を作り終ると、いよいよ焼きに入ります。既に他の方はプレートを並べて準備万端。いまかいまかと楽しみにされていました。
トッピングにダイズ餅、チーズを選んで頂きました。４台のプレートはフル回転でした。「久しぶりに食べて美味しかったわ」と、みなさん大満足して頂きました。